Makanan Khas Indonesia Yang Terkenal

Makanan Khas Indonesia Yang Terkenal

 

 

Seperti yang kita ketahui Indonesia memiliki suku bangsa yang sangat banyak sekali yang masing-masingnya memiliki cirri khas tersendiri. Terutama ciri khas pada makanannya, hal ini menjadikan masyarakat Indonesia memiliki berbagai macam makanan khasnya.

Saking terkenalnya makanan ini bahkan pengusaha catering menjadikan menu ini menjadi menu andalannya. Seperti contoh nasi kuning, saat ini banyak sekali yang menggunakan nasi kuning sebagai menu nasi kuning box.

 

Lalu apa saja menu makanan khas Indonesia yang terkenal? Simak penjelasannya dibawah ini ya

 

Nasi goreng

 

 

Merupakan menu makanan dari nasi yang digoreng dengan campuran bumbu dan bahan lainnya. Nasi goreng menjadi makanan yang populer di Asia Timur dan Asia Tenggara, nasi goreng tersebar ke Asia Tenggara melalui perantau-perantau Tionghoa yang menetap disana  dan menciptakan nasi goreng khas lokal dengan perbedaan bumbu dan cara menggorengnya.

 

Soto betawi

 

 

Merupakan soto yang populer didaerah Jakarta, seperti soto lainnya. Soto betawi pun dilengkapi dengan isian daging, mulai dari jeroan, torpedo, hati, dan organ lainnya.

 

Nasi kuning

 

Merupakan makanan khas Indonesia yang merupakan salah satu variasi dari nasi putih yang sering dibuat sebagai tumpeng, dan disajikan dengan berbagai lauk khas dari Indonesia. Nasi kuning memiliki warna kuning karna melambangkan gunung emas yang berarti kekayaan dan kemakmuran. Inilah mengapa nasi kuning sering disajikan pada acara syukuran dan peristiwa gembira lainnya seperti ulang tahun dan kelahiran.

 

Ketoprak

 

Salah satu makanan khas Indonesia yang cukup terkenal dan mudah dijumpai. Komponen utama dari makanan ini ialah tahu, bihun, tauge, bisa juga ditambah dengan telur rebus yang dilengkapi dengan saus kacang, kecap, dan bawang goreng. Beberapa versi ada juga yang menambahkan tempe didalamnya.

 

Gudeg

 

 

Makanan dari nangka muda yang diolah dengan santan, yang dimasak dengan waktu berjam-jam. Warnanya yang coklat dihasilkan dari daun jati yang dimasak bersamaan. Gudeg sendiri dimasak dengan nasi yang disajikan dengan kuah santan kental, ayam, telur, tahu, dan sambal krecek.

 

Gado-gado

 

 

Merupakan salah satu makanan khas Indonesia berupa sayuran yang direbus dan dicampur menjadi satu dengan bumbu kacang yang dihaluskan. Gado-gado dapat dimakan secara langsung seperti sedang mengkonsumsi salad, tetapi bisa juga dimakan dengan nasi putih atau biasanya dengan tambahan lontong.

Makanan khas Indonesia tadi memang sangat populer di Indonesia tak heran sih jika makanan ini memiliki banyak penggemar, karna memang rasanya enak untuk dimakan dan bikin ketagihan. Jadi kamu mau coba yang mana dulu nih, atau udah mencoba semuanya? Jika belum, cepetan deh coba apalagi nasi kuning saat ini sudah dipasarkan menjadi nasi kuning box lhoo.

 

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *